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体脂肪を減らしたいので無脂肪乳にしてみた。
無脂肪牛乳（Leche desnatada）.普段は、低脂肪牛乳（Leche semidesnatada）なのだけど、プチダイエット中だし、親方も不在なので、試しに無脂肪乳を購入。なになに・・・一番美味しい無脂肪牛乳・・・とな？コーヒーに加えたり、ココア↓にして飲んでいる分には不味くはない。ライト感は否めないけどね・・ヾ(...
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ソーセージとジャガイモ
カタルーニャの生ソーセージ、Butifarra（ブティファラ）。最近は、脂身が少な目のブティファラを選んで買っています。というのも、ちょっと前に、オーブンで加熱中のソーセージから噴火...
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ねばねば蕎麦ランチ
１１月１１日はポッキー＆プリッツの日だったけど、中国ではシングル（独身者）の日だったそうな。親方が出張中なので、アタクシも今、束の間の独身生活満喫中なのですが、なんだか、ずっと独身を貫いていたようなそんな気がしてきましたよ←ボケ？さて、今年もあと1ヶ月半ちょい。早いね・・・ダイエット効果を早く出さねば。大掃除を やらねば。それに、断捨離も...
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シェリーとシードルでランチ♪
今週はシェリー（ワイン）ウィークだったそうです。シェリーというのは英名で、スペイン語ではVino de Jerez（Xerez）＝へレスのワイン。アンダルシア州カディス県のヘレス・デ・ラ・フロンテーラで作られたワインという意味です。というわけで、今日のおうちごはんには、シェリーを使いました。・・・ぇ？...
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離れて暮らす親も、子どもの成長を支え、親の責任を！よく話し合って決めましょう！ Ads by Trend Match
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かっぱえびせん極旨バージョン
かっぱえびせん匠海（たくみ）。この存在を知らなかった浦島太郎子なアタクシですが、今夏の一時帰国中に見つけて買って来ちゃった。でも、嵩張るから一箱だけね。食べ出すと、やめられない止まらない♪になっちゃうので、戸棚の奥底に隠しておいたのだけど、今日のおやつタイムに満を持しての登場で～～すヽ(*´∀｀)ノ...
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真夜中のモンブラン
只今、スペイン時間は１９日土曜日に日付が変わった夜中の０時。作るな危険！と、思いつつ、作ってしまいましたよ。モンブラン６個です。・・じゃなかった、２個プラスの８個です。いや、違った、アタクシのお腹に１個入っているので全部で９個作りました...
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たこ焼きとローストビーフサラダ
昨日のランチは自分が食べたい物を２つ。たこ焼きには、例のフリーズドライの山芋を加えました。一時帰国の後は、青のり・かつお節があるのでリッチバージョンが楽しめるローストビーフサラダ。こちらの市販のローストビーフにはマスタードソースが付いてくるのだけど、しょうゆドレッシングを作って日本のデリカテッセン風に。親方にも好評でした。【おまけ】...
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後引く梨のシードルは甘旨～い
フランス語で、Cidreシードル英語で、Ciderサイダースペイン語で、Sidraシドラバスク語で、Sagardoサガルド「リンゴのお酒」の各国語だけど、このシドラ（シードル）は、梨のお酒なのだ～～(°∀°)bPera = 梨...
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トランプ＆ヒラリーも登場！カガネ人形
写真のカガネ人形は、左から、メッシ、ヒラリー、トランプ、そしてカタルーニャ州知事。相変わらずローカルからインターナショナルまで、時の人は逃さず登場！カタルーニャが誇るクリスマスうん●人形＝カガネです。今日から、バルセロナのクリスマス・マーケット、サンタ・ルシア市が始まったと聞いて、見て来ましたが・・・まだ半分くらい準備中のようでした 落ち着いた頃に、もう一度ゆっくり見に行こうと思いますです。...
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