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バルセロネータ散歩
今日の朝ごはんはパンケーキここ数日、我が家の朝食は親方がカロリーたっぷりのシュトーレンウルコ奥様は鳥の餌でしたが 『シュトーレンと鳥飯』クリスマス定番のお菓子、シュトーレン。食べかけ御免。ドイツ系激安スーパー、Ａｌｄｉで１ｋｇなんと３．９９ユーロ安過ぎ食べても大丈夫か？本日の親方の朝ごはんシュ…ameblo.jp...
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おうちでカルソッツ忘年会
日曜日のランチはカタルーニャ名物、ネギのBBQことカルソッツ。 『日曜食堂★親方マスターのカルソッツ』バルセロナの住宅街に、日曜日のお昼限定でマスターが気まぐれに開店する店がある。お品書きのリストは少ないけれどBBQだけとか・・お客の気持ちに寄り添った気さくな…ameblo.jp...
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宝くじ抽選日＠スペイン
皆様は年末ジャンボ宝くじを買いましたか？１２月２２日。スペインでは年末（クリスマス）宝くじの抽選日です。ほとんどのスペイン人が複数枚買うといわれるコスパ（還元率）最高の有名な宝くじなのです。賞金などの詳細はコチラ↓ クリスマス宝くじ！賞金はいくら？ | バルセロナの遊び方売り上げ、賞金ともにスペイン最大の宝くじ、Lotería de...
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クリスマスイブの朝にやる事
大鍋で作ったチキンの煮込み（⇒レシピ）残りは保存してクリスマス後に食べようと思います。皆様、とうとう クリスマスイブです今年のイブは金曜日なのでディナーをゆっくり楽しむ方が多いかもしれませんね君の瞳に乾杯我が家はというと、親方がまさかの長期クリスマス休暇でまた？２２日から既に寝正月というか寝クリスマスに突入してます。ゆえに、昨日ご紹介したクリスマス菓子の減りもメチャ早です...
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クリスマスのパスタ料理
ソパ・デ・ガレット。カタルーニャのクリスマス定番スープです。具はカタツムリ型パスタの肉詰め。レシピは特にコレ！というのが無いそうでして各家庭の味を楽しむ料理だとか。さて、イブに食べ過ぎて、２５日のクリスマスはお腹が苦しかったウルコ家。...
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すっぱ辛いソースとベルモット忘年会
骨々君マークでお馴染みの、すっぱピリ辛ソース、Ｅｓｐｉｎａｌｅｒエスピナレ。（カタラン語は最後のｒを発音しません）・・・の、バルに行ってきました。すっぱ辛いソースの他にも、ベルモットや缶詰など色々販売しているエスピナレは数年前にブレイク。その頃、当ブログでもご紹介していましたっけ。 『スペイン土産に如何ッスか～～☆アリメンタリアのお勧め食品』 バルセロナで開催されたアリメンタリア...
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フォアグラ＆牛フィレステーキ
今日の晩ごはんはフォアグラと牛フィレ肉のステーキ。赤ワイン、Matsu（待つ）と共にクリスマスは終わりましたが、スペインでは１月６日までクリスマスシーズン。イルミネーションやクリスマス飾りも１月５～６日まで続行ですツリーの片付けが遅れているわけではございません今日のお肉は２５日のクリスマスディナーにする予定でしたが、イブに食べ過ぎて胃もたれしていたので本日の晩ごはんになりました。...
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夜のバルセロネータ散歩
日本で大雪・・というニュースを見ましたが、こちらバルセロナは暖かい日だったので、親方と夜の散歩に出かけました。美しくライトアップされたリセウ劇場。そのすぐ近くのサンジュセップ市場、通称ボケリアに寄り道してフレッシュジュースを飲みました。親方はイチゴ＆ココナッツ、アタクシはイチゴ＆パイナップル。ランブラス通りを抜けて、バルセロネータ海岸へ。先日は昼間にこの辺を散歩しましたが、...
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年越しカウントダウン&ディナー
¡Feliz año nuevo!明けましておめでとうございます。皆様はどこでどんな年越しを過ごされましたか？只今コロナ禍で夜中の外出禁止のバルセロナではおうちで年越しした人が大半でしょう。というわけで、おうちで年越しディナー２０２１－２２。バルセロナのウルコ家とご一緒に年越しカウントダウンした気分でご覧下さいませ。２０２１年１２月３１日...
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元日はカタルーニャ料理VS和食
年越しカウントダウンの後は４時まで歌って踊って飲んでいたウルコ家クイーン、デヴィッド・ボウイからレディー・ガガ、BTSまで 『年越しカウントダウン&ディナー』¡Feliz año nuevo!明けましておめでとうございます。皆様はどこでどんな年越しを過ごされましたか？只今コロナ禍で夜中の外出禁止のバルセロナではおう…ameblo.jp...
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遅れてご麺！年越してから蕎麦
２日の夜にやっと食べた年越し蕎麦鴨南蛮そばにしました。いや、年越し蕎麦じゃなくて、年明け蕎麦か・・スペインでは、大晦日の夜＝Nocheviejaといえば、クリスマスイブ＝Nochebuenaと並んでご馳走ディナーの夜と決まっているので、大晦日のランチに年越し蕎麦食べちゃお♪と、思ったのですが、家で蕎麦（乾麺）を切らしているのに気づいたのが...
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食べ過ぎた男
今日の晩ごはんはたこ焼き・・だけ！ワンプレートならぬ、一品料理です。他におかずが無かった理由は、ウルコ奥様のやる気が出なかった・・わけではなく（それもあるけど）クリスマス前から食っちゃ寝正月ライフを満喫していた親方が只今絶不調だからです←オイそれは、元日の昼下がりの出来事です。カルソッツ（焼きネギ）BBQが我が家で開催↓された後・・・...
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親方が不調になるとウルコが丸くなる
ロスコン・デ・レジェス。１月６日の東方の三賢人（三博士）の日に食べるお菓子です。ちょっとフライングして買っちゃったけど、前夜祭のパレードをTVで観ながら食べても良いかな～～ と思い、スーパーに行ったついでにゲットしました。昨年と同じ商品です...
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コロナ抗原検査キット
薬局で１個６ユーロ＠スペイン。ヨーロッパの中ではお高めのお値段設定だそうです。スペインでは既に７００万個売れた？とか聞くコロナ検査キットですが、とうとう我が家も手を出しました絶不調でコロナ疑惑↓の親方が使ってみましたよ。...
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