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探し物は何ですか
今日のひとり飯はカツ丼。冷凍していた鶏ササミをカツにして消費、タマネギの他にニンジン、ほうれん草も加えて卵とじ。そして、こないだ作ったカブのべったら漬。...
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アトリエ親方
今日は祝日。朝ごはんはパンケーキにしました。栗の渋皮煮と生クリームを添えて生クリームは多めにホイップして、残りは後で使おうと思ってたのですが、親方が全部残さず飲んでしまわれましたｵｲﾁｰやはり「作り置き」は難しい！ウルコ家なのです。さて、昨日のクリスマスマーケット記事で工作心、いや、創作心に火がついた親方の段ボール・ツリー製作開始の話をしましたが↓...
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栗の渋皮煮でモンブラン
今日の朝ごはんは、やっと作ったモンブランこのミニ・モンブランを食べたいがために栗の渋皮煮を作ったと言ってもよかろう🌰 『栗の渋皮煮＆バタートースト』今日のひとり朝飯はトーストと栗の渋皮煮🌰餡バタートーストも美味しいけど、渋皮煮+バタートーストもイケますね（参考レシピ⇒コチラ）今日から１２月早ッ栗の季節っ…ameblo.jp...
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まやかしのパプリカサラダ
ポテトサラダを３色パプリカで覆ってみました。冷蔵庫に残ってたパプリカのオーブン焼きを消費。またパプリカのオーブン焼き作らなくちゃだわ困った時のパプリカのせ親方が出張から戻って１週間。早くも献立に詰まって、メインは困った時の鶏の唐揚げまたかよ？２人分だと安心して作れるわありがとう、残飯処理係何とか、茶色の食卓は免れました。ひとり飯は真っ茶色だったからね...
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クレープの「罪と×」
今日の朝ごはんはクレープバナナと栗の渋皮煮の２種です。モンブランの残りクリームも消費 『栗の渋皮煮でモンブラン』今日の朝ごはんは、やっと作ったモンブランこのミニ・モンブランを食べたいがために栗の渋皮煮を作ったと言ってもよかろう🌰...
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目覚めのドーナツ
今日の朝ごはんは、レッドベルベットドーナツ久々に食べたわ～～甘酸っぱくて美味しいこういう糖質過多な市販のお菓子はクリスマス前だけでも止めとこう！（クリスマスは何でもあり）と...
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バルセロナのクリスマスイルミネーション
親方とバルセロナ中心街へ。クリスマスイルミネーションを見てきました普段こちらでは日曜祝日お店はお休みですが、クリスマス直前ということで、特別に営業していました。人出も多いわーー。デパートのEl Corte...
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夜のクリスマスマーケットと親方ツリー
久しぶりのたこ焼き親方と争うようにして食べました。今回は２８個焼いたゾ～さて。バルセロナ夜歩きの続きでございます。もうちょっとお付き合い下さいませね。親方がイルミネーションを見るついでにクリスマスマーケットに行きたいとおっしゃるので夜のサンタルシア市へ。クリスマスマーケットは先週末も見たけど、...
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